In een wereld van volledige verbeelding zijn wij de dromers die dromen creëren.
De Chocoladetovenaar met een Hart van Cacao.
Jong, gedreven, creatief, kunstenaar en een passie voor chocolade. Dit omschrijft Oliver Van Nueten ten volle.
In een wereld waar zoetheid soms met bitterheid gepaard gaat, schittert Oliver Van Nueten als een meester-chocolatier die niet alleen verleidt met zijn smaken, maar ook het hart raakt met zijn ethiek. Bij Oliver begint alles bij de keuze voor Cacao-Trace chocolade, omdat hij gelooft dat echte schoonheid van binnen én van buiten komt.
Oliver’s atelier, waar magie en cacao hand in hand gaan, is een speelplaats waar chocoladedromen tastbare realiteit worden. Zijn passie voor chocolade is niet enkel een beroep, maar een roeping. Oliver danst tussen zijn creaties, van verfijnde pralines tot adembenemende chocoladesculpturen, elk stuk een liefdesbrief geschreven in chocolade.
Creatief Dromen
Elk bezoek aan het atelier is een reis naar een zoete wereld van luxe. De pralines, verkrijgbaar in een variatie van luxueuze verpakkingen, zijn niet gewoon snoepjes, maar kunstwerkjes die smelten op je tong. Wekelijks varieert het aanbod in de winkel met tien tot vijftien kraakverse pralines die gekozen worden uit een assortiment dat nu al meer dan honderd verschillende creaties omvat. Zo biedt Oliver een palet van smaken die zelfs de meest verfijnde chocolade liefhebber doet watertanden.
Maar Oliver’s ambitie strekt verder dan zijn atelier. Hij verandert elke wens in werkelijkheid met zijn op maat gemaakte chocoladesculpturen. Zonder verborgen steunstructuren, puur en eerlijk, net als hijzelf. Deze sculpturen, die ten minste één jaar lang eetbaar blijven, tonen zijn technisch meesterschap en creatieve geest. Een ware balans tussen kracht en kwetsbaarheid.
Proeven, Demo, Workshop
Oliver nodigt je ook uit om zelf de handen uit de mouwen te steken. Zijn workshops, demo’s en proeverijen zijn een openbaring in de kunst van chocoladebewerking. Of je nu droomt van het maken van je eigen chocoladereep of het vormgeven van een unieke sculptuur, Oliver gidst je met een glimlach en een spatel in de hand.
In zijn zoektocht naar perfectie blijft Oliver trouw aan zijn waarden. De Cacao-Trace chocolade die hij gebruikt, ondersteunt niet alleen cacao boeren over de hele wereld, maar verzekert ook dat elke hap die je neemt, bijdraagt aan een beter leven voor de locale bevolking van de verschillende cacao origines. Zo worden zijn chocoladecreaties niet alleen een traktatie voor het gehemelte, maar ook voor het hart.
Kunst, Smaak en Ethiek
De kunst van Oliver Van Nueten herinnert ons eraan dat chocolade meer is dan een lekkernij. Het is een medium dat verhalen vertelt, al eeuwen emoties oproept en werelden met elkaar verbindt. Van de cacaovelden tot de finale creatie, ieder chocolaatje van Oliver draagt zijn passie en een stukje van de wereld in zich.
Zoals elke magiër houdt Oliver bepaalde geheimen dicht bij zich. Maar het ware geheim van zijn succes is geen mysterie: het is zijn onwrikbare toewijding aan kwaliteit, schoonheid, en ethische verantwoordelijkheid. Loop zijn atelier binnen, en stap in een wereld waar elk chocolaatje een avontuur is en elke hap voor een feest op de tong zorgt.
